咨询电话

4006211218

当前位置:首页  >  技术文章  >  小知识|什么是索氏提取法?

小知识|什么是索氏提取法?

发布时间:2022-09-06      点击次数:161
  食品、油脂、饲料、油料类行业经常需要测定样品的脂肪含量,而脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)就是专门用于测定脂肪含量的仪器。
 
  脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶绿素、胡萝卜素、有机酸等其他物质,因此脂肪抽提仪有时又被叫做粗脂肪测定仪。
 
  索氏提取法,又名连续提取法、索氏抽提法,是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中,测定脂肪的含量,可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。目前国内外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公认的经典方法,也是我国粮油分析优选的标准方法。此法花费时间较长,在实验室多采用脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)来提取。现在的脂肪测定仪自动化程度高,测定精确,操作简便,现在被各相关行业广泛应用。
 
  索氏抽提法是测定脂肪含量经典的方法。随着仪器技术的进步,索氏抽提法大大提高了测样效率。比如阿尔瓦仪器生产的SE-A6全自动脂肪测定仪和SAE-D6主动式全自动脂肪测定仪以及革命性的产品AutoHydrolysis H6全自动水解脂肪测定仪。
联系方式

邮箱:wesoho@qq.com

地址:济南市高新区环保科技园E北座六层

24小时咨询热线

0531-66592661

(周一至周日9:00-19:00)

在线咨询
  • 微信公众号

  • 扫一扫,访问手机端

版权所有©2022 济南阿尔瓦仪器有限公司 All Right Reserved    备案号:鲁ICP备11004130号-3    sitemap.xml
技术支持:化工仪器网    管理登陆
扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
访问手机站